アシドフィルス菌・ビフィズス菌
・カゼイ菌・サーモフィルス菌。
4種の乳酸菌をブレンドした『ABCT菌』を使用し、
添加物を一切使わず、菌の力だけで育て上げました。
余分なものを足すのではなく、丁寧に引いていく。
乳清(ホエイ)を天然石で36時間かけ、じっくり切ることで
雑味を最大限に抑えた、超濃厚でクリーミーな質感をお届け致します。
遺伝子組み換え混入防止管理済み(遺伝子組み換え品 混入率5%以下)の飼料で乳牛を飼育する、
北海道・十勝エリアの中でもわずか「13戸」の生産者が、手間を惜しまぬ管理のもとで作り上げています。
その管理から、口当たりやさしく、雑味のないピュアな味わいが特徴。
酪農家さんの顔が見える、安全で体にも安心な商品です。※「13戸」は2026年4月時点の情報です。
・アシドフィルス菌・ビフィズス菌・サーモフィルス菌・カゼイ菌
国内製造の4種の乳酸菌をブレンドした「ABCT菌」を使用。
12時間以上の発酵を経て、さらに36時間以上の低温熟成を重ねます。
添加物を一切使わず、菌の力だけで育て上げました。
天 -ten- 最大の特徴として、重厚な「花崗岩(御影石)」を用いた
日本初の独自の水切り製法。地球の地下深くで何千年〜数億年で育んだ天然石を活かし、
理想的な低温を保ちながら均一に重圧をかけ、じっくりとホエイを抜くことで、
雑味や酸味を抑えた上に、驚くほどもったり“超濃厚”な口当たりを生み出しました。(※「日本初」2026年1月自社調べ)
自家製グリークヨーグルトを楽しみながら続けてほしい。
その想いから、切り立てフレッシュな様々なフルーツや、
世界中から厳選した栄養価の高いスーパーフード類など、
50種類以上のカスタムトッピングをご用意いたしました。
その日の体調や気分に合わせて、あなただけの「最高の一杯」をデザインしてください。
「天 -ten- ジャパンオリジナルグリークヨーグルト」。
保存料を一切使わずに、牛乳本来の“鮮度の高さ”と“超濃厚”なグリークヨーグルトの実現に成功しました。
当店が生み出した「極上のひととき」を、贅沢にフルーツや世界のスーパーフードと合わせてお楽しみください。
そして、これからも進化し続ける「天 -ten-」にご期待ください。
季節のフルーツやイベントに合わせた、期間限定の特別な一杯。
登場した際は、こちらでご案内します。
最新情報はInstagramでも発信中です。
※ SAKURA PREMIUM SEASON は販売を終了しました。こちらは過去の商品アーカイブです。
AUTUMN LIMITED は準備中です。登場までしばらくお待ちください。
WINTER LIMITED は準備中です。登場までしばらくお待ちください。
朝の食卓から、お昼のおやつに、夜のひと息まで。